第259章 雏鸡拉面
伴随着天香面这三个字传出来，在场的所有人都瞬间觉得这个名字可以说得上是非常的符合这一次的题目，并且对于叶山亮而言也是一个非常好的题目！
“好，这个题目是谁提出来的？”
八方财源直接站起身来就要对说出这个名字的远月学生进行一波狠狠地打赏…
随后众人只见，不紧不慢的制作着自己的料理的叶山亮虽然依旧是全神贯注的将十几种香料和马铃薯混合在这个面团之中，直接让整个面团呈现出来了一股类似于土豆的颜色…
但却是直接说了一句：
“这个名字是我自己取得，这也是我要制作的这一道料理的名字！”
“刚才那个名字难道是叶山亮自己说的？”
“没错，叶山亮不是自己都说了这个名字是他自己取的吗？”
“没错，而且除了叶山亮之外还有谁能想到这么符合料理的一个名字啊！”
伴随着场下这些学生的震惊和夸赞，叶山亮的料理的名字也就被彻底的确定下来…
其实叶山亮站出来也是有着自己的想法的…
毕竟虽然叶山亮并不喜欢这种情况，但考虑到八方财源老爷子旗下的八方集团单论资金上面比之远月整个集团都要庞大，而且最近因为刘昴威拿出来的香辛果的原因…
因为刘昴威之前使用香辛果制作了开华锅巴，从而彻底的吸引了在场所有人的眼球，甚至在这之中还要包括着不少的厨师的目光，这也让刘昴威所使用的香辛料是瞬间成为了所有人的希望…
而在这之中，叶山亮和汐见润更是直接成为了冲锋在前的急先锋，率先站出来对着刘昴威所使用的香辛料展开了收购…
当然了，对于叶山亮和汐见润的请求，不论是出于为薙切绘里奈寻找未来的栋梁之才的目的，还是为了…“咳咳，这句话不能说出去，不然的话…”
为此，刘昴威自然是直接把香辛果交给了汐见润和叶山亮，这也就导致了汐见润和叶山亮用了自己大量的时间来研究香辛果，当然最主要的研究力量还是汐见润…
毕竟这段时间，叶山亮也要专心准备秋季选拔赛，没有太多的时间来专门研究香辛果…
不过也正是因为香辛果的研究，直接导致了整个香料研究会的资金快速的消耗下去，为此，叶山亮才站出来获得了八方财源的好感，从何使得自己可以在未来更好的为香料研究会筹集资金…
“好！”
“这样的话，那叶山亮的料理就叫做天香面，那么黑木场凉的料理呢？”
八方财源对于叶山亮此时可以说是非常的赞赏，一方面是因为叶山亮在料理，特别是香料方面的造诣，另一方面则是因为叶山亮刚才的行为…
就在这时，一旁的里包恩直接提出了这么一个问题，直接又让众人陷入了沉思…
“就叫生敲鱼面吧！”
就在众人沉思的时候，刘昴威的话语彻底的打破了这个环境…
“生敲鱼面，非常不错的名字，这个名字你是怎么想的到的！”
依旧是八方财源提出了这个问题，毕竟刘昴威说出来的名字可以说得上是非常的符合黑木场凉制作的这道用巴沙鱼制作的面非面的料理…
“这道料理在研究过程中本来就得到了我的帮助，而且生敲鱼面本来就是大陆的古料理之一…”
刘昴威简单的说明了一下自己帮助黑木场凉完善了这份料理之后，便继续开始了对于自己料理的研究…
生敲鱼面在浙江台州，是温岭石塘、箬山的名菜之一，俗称打鱼面。取新鲜白嫩鱼肉，敲入红薯淀粉，晾晒而成。色白如银，条细如丝，其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝！
这也是刘昴威那天去找薙切爱丽丝的时候发现黑木场凉正在发愁应该如何将拥有着丰富水分的鱼肉加入面团之中的时候提出来的一个猜想…
并且刘昴威还亲身制作了一道生敲鱼面来帮助黑木场凉了解，虽然没有刘昴威的帮助，黑木场凉也能自己想出来解决办法，毕竟从现在黑木场凉动用机器来帮助自己料理的方向上就能够看出来这一点…
“这样吗？”
就在几位评委为刘昴威所提出的名字感到合适的时候，众人这才想起来接下来应该看一下幸平创真那边的料理了…
此时把目光转过去，只见到幸平创真正在把一种干巴巴的食材放在桌面之上开始不断的碾压，将这种食材很快的就转化成为了一种白色的粉末…
“那个干巴巴的食材是什么？”
“应该是幸平创真之前拿出来的那只小雏鸡吧！”
“可是小雏鸡怎么可能变成像现在这种看上去就让人想到了脱水严重的状态…”
“没错，就算是把小雏鸡的鲜血放干，也不太容易或者说不可能出现这种情况啊！”
“难道说他是…”
场下学生虽然在厨艺上可能比起幸平创真他们来说要稍逊一筹，但身为厨师的眼力和厨艺都可以说得上是在同龄人之中的佼佼者，只不过是在远月这个范围内，被人看上去有些普通罢了…
再加上刚才刘昴威四人都拿出来了自己的食材放在明面之上，所以想要猜出来这个干巴巴的白色食材的名称，并不是一件非常困难的事情…
“他应该是把他刚才拿出来的小雏鸡放血腊干形成了像现在这种情况下的料理吧！”
“不过单纯的就是这样制作料理，虽然满足条件，但比起其他人来说可能就要稍微逊色一些了…”
“没错，鸡肉虽然味道很美味，但放血腊干之后的味道却会大打折扣，不知道他会怎么解决这个问题呢？”
评委席上的几位评委依旧是坐在自己的位置上，没有丝毫要动身的动作，只是点评了一下幸平创真的这道料理之中可能会面临的不足之处…
“看，他把粉末混合在面粉里面了！”
就在这时，幸平创真彻底的完成了自己的料理，将碾成粉末的鸡肉与面粉混合在一起，随后就开始众人见过了不知道多少次的熟悉的动作…
首先，将面粉加水混合成为面团，随后对着面团拍打，醒面，最终在自己的手上进行着不断的拉伸在拉伸的动作…
没错，这个动作就是在场所有人很熟悉，哪怕没有制作过也曾经见识过的拉面的制作方法…
喜欢食戟之音乐厨神请大家收藏：(m.shuhaiwx.com)食戟之音乐厨神书海文学更新速度全网最快。