消息透漏出去后，其他食堂又纷纷效仿。
广仁乡沿街的食堂搞起了恶性竞争，这可养肥了来往的班车司机。
这些司机知道食堂生意不好做，在食堂老板面前尾巴翘得老高，好吃的好烟伺候着，还对食堂老板家颇有姿色的老板娘和女服务员动手动脚的。
这天，一辆从乌鲁木齐开往伊宁市的班车司机，在田穗这里白吃白喝，又往兜里揣了两包雪莲烟，见车桂花端着盘子给食客。
车桂花放下盘子，这位色胆包天的班车司机上前一步，一把搂住车桂花要非礼。
早就按捺不住的田穗，抡起板凳砸到了班车司机脊背上，这下好了，俩个男人扭打在一起。
田穗把这一年开餐厅窝的火气全撒到了班车司机身上，把班车司机打惨了。
已经成为广仁乡派出所副所长的李鹏程总算逮住了机会，以扰乱社会治安为由将田穗关进拘留所三天。
田坤禾听说儿子被抓，为了让儿子记住教训，他来到派出所非得进拘留所陪儿子，李鹏程一见，好呀，既然你想来，我就顺了你的意。
田穗望着相陪他的爸爸，满头白发，佝偻着背，他呜呜得哭了，三天时间说长不长，说短不短，爸爸一直静坐着闭目养神，没有搭理他。
从拘留所出来，田穗趁机把餐厅过给了他人，带着媳妇开始在巴扎摆摊卖凉粉和面肺子。
经过一年的恶性竞争，他算了笔账，虽说开餐厅有排场，面子足，可是一年挣下来的钱还没以前的小门面挣的多呢。
挣上钱的田穗买了辆铛铛机，也就是三轮小货车，每天开着铛铛机带着媳妇到巴扎卖凉粉或面肺子。
没几次，妻子车桂花赶巴扎赶上瘾了，他俩口子发现逛巴扎卖凉粉和面肺子，一天的净收入比在广仁乡开大餐厅挣钱多了。
田穗听说伊宁奶牛场二道桥的那个巴扎是最大的，于是小俩口装了满满的食材，凌晨四点，冒着黑夜就往巴扎赶去。
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