廿七一早。
冯跃早起锻炼，冯母就已经在煮稀饭了。
“娘，怎么不多睡会，我来煮就行。”
“也睡不着，你去锻炼吧。”
冯跃听着，就出去跑圈了，还碰到朱母刚摘了菜，顺道也直接提回家了。
等知玉起来，吃了饭，就可以直接去县城了。
知玉到县城的时候，还早。
朱珠她们还没来。
明天就要回家过年了。她就先收拾了屋子，搞了卫生。
九点，朱珠和方正阳就来了，正美也跟着一起。
“过年你不是最忙吗？今天怎么有空休息。”
方正美叹了口气道：“也就这一天，之后要一直上班。”
她也是看嫂子拜托买的东西，知道要弄花生糖，来凑凑热闹。
知玉将人引了进来。
“正好来帮忙。”
方正阳将知玉拖方正美买的东西都放在堂屋，然后就去处理肉了。
知玉将今天要用的白糖和面粉拿出来。
再将严童的那份分出来，剩下的就是她的了。
“今天跟着来，就是为了好吃的，知玉呀，你怎么安排呢。”
知玉想着方正阳那边可能还要挺久。
就说道：“我们先摊鸡蛋卷吧，等你哥切好肉后，我们再去弄。”
两人都赞同。
知玉和朱珠，想将煤炉子搬出来，这是陶来的二手的。
知玉让朱珠和方正美先将炉子生起来。
她去调了玉米糊糊和小麦糊糊。
等两人将火弄好。
她加上浅口的锅，就可以开始摊了。
方正美吃过朱珠带回来的，还是第一次见。
看着两人摊了几个，吃了个热乎的，就接过知玉的活计，她开始试着摊，
“不用抢，我调的糊糊多，今天有的摊。”
一年也就弄这么几次，今天还是特意空出时间弄吃的。
可不得多弄点，不然都不够分。
“行，这开始丑的，都分给我，我自己吃，等会我肯定能弄的完美。”
方正美这会好胜心强，也不在意知玉说的要摊很多的话。
知玉进厨房，看看方正阳弄的怎么样。
见他已经将肥肉都提出来了。
知玉就烧火，准备榨油。
“方正阳，一会将晚上准备的肉，也切一些出来，炸酥肉。”
方正阳应下。
知玉生好火，就开始炸油。
曾经还是都吃植物油的，在这边也习惯吃猪油。
大队种的芝麻和菜籽也炸油，不过都是集体卖出去。
自己留着不多。
知玉将肥肉都下锅，先加一点水，防止糊锅。
控制着中小火，慢慢炸着。
等水慢慢干，油也开始出来了。
知玉看着锅里，翻动了会。
出去问朱珠和方正美，
“有猪油渣，我们要不要包饺子吃呀。”
两人都赞同。
于是将摊鸡蛋饼的活，让方正美一个人做。
朱珠去看着锅。
知玉看着她害怕的样子。
将锅盖递给她。“挡在前面吧。”
朱珠拿着锅盖挡着，才敢翻动锅里。
知玉去和面。
想来冯跃应该会带严童回来，
三个男同志、三个女同志，要吃的不少。
知玉和了不少，反正晚上还能吃。
将面和好，知玉才去帮朱珠。
见知玉接过锅铲，朱珠如释重负。
这活在她眼里就是高危。
知玉好笑道：“我来吧，你去洗两颗白菜。”
锅里的炸差不多了，知玉将猪油渣捞出来。
先炸了花生，还有酥肉。
肉干要等下午炸，肉掩的味道久一点，更入味。
方正阳尝了尝酥肉，满意道：“这真不错，晚上还可以炒炒就是锅包肉。”
知玉笑着道：“那晚上这道菜，就你来。”
“行呀，晚上给你们露一手。”
方正阳胸有成竹道。
说完，他就去帮他媳妇切白菜了。
知玉将油都盛出来。
准备包饺子，剩下的等下午来。
让朱珠夫妻俩调馅。
她拿着和好的面，去堂屋擀面。
方正美摊了好久的鸡蛋饼。
这会开始叫累了。
知玉帮忙先将炉子封上。
“走吧，去堂屋，一会一起包饺子。”
“行呀，只要不摊鸡蛋卷就行。”
知玉就带着方正美去堂屋擀饺子皮。
知玉将面团揉成长条，揪成一小团、一小团。
方正美没有擀过，之前都吃现成的。
这会第一次擀，虽然知玉给她展示了一次，不过等她擀的时候，就没有那么圆。
“没事，都能用，可以包的小一点，多擀几张就好了。”
方正美，听了，信心倍增。
又开始擀。
知玉看有点黏擀面杖上，于是道：“撒一点面粉，更好擀。”
知玉慢慢教方正美擀皮。
朱珠和方正阳切好了白菜，调好了馅，也端到堂屋。
“妹妹呀，哥哥还是第一次见你擀饺子皮。”
方正阳看着自家堂妹笨拙的动作，笑着调侃道。
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