“这就是你说的火锅？和温鼎也有些异曲同工之妙，只是这里面怎么只有汤没有吃食？不过这桌椅不错，也是俊儿你想的？”
老爷子围着大锅和桌子转了一圈，发表自己的看法，不过对于怎么吃也不是太在意，反而对新奇的桌椅兴趣更大，还坐在椅子上试了试，很是满意，这不管是比起以往的跪坐还是小胡凳都要舒服的多。
“老爹，这火锅和温鼎是有区别的，在吃法上，主要是边吃边涮，这样才更加新鲜，而且配以自己适合口味的蘸料，那滋味更加得上一层楼了，至于这桌椅，只是为了坐着舒服罢了，而且像这样一家人围坐在一起吃饭。比以往分桌而时显得更加热闹嘛。”
“嗯，俊儿有心了，不愧是娶了亲了，这是真长大了啊。”
房二的解释让老爷子还是很满意的，虽然这种吃法和以往分而食之的餐桌礼仪不太符合，但左右是在自己家里面吃饭，热闹一些，开心一些又何妨，老爷子又不是那种不知变通的老古板，本身他在朝堂上就是属于革新一派的核心人物。
其他人对于这种新奇的吃法也充满了兴趣，除了房家老大，他是真心不太适应这种打破规矩的做法，不过左右看看全家人，都是一副欣喜的样子，索性叹了口气，也没有在这会儿触霉头。
老大觉得自己有些看不懂自己这个弟弟了，没有了以往的顽劣和不堪造就，反而处处透露着新奇，听说今日在朝堂后，连当今圣上都对他赞许不已，不管怎么说，这都是件好事，况且这遗爱已经结亲，自己以后也不好老是端着一副大哥的样子去训斥，总归一家人和和睦睦的就好，那就由着他去胡闹吧。
几人聊天期间，侍女开始不断的往这边端菜了，房二不得不佩服厨娘的刀工手艺，那肉片儿切的薄厚均匀，不说是薄如蝉翼，也不会比后世用机器切出来的肉卷要差多少，反正这手艺房二是绝对切不出来的。
面对那软趴趴的鲜肉，让房二剁馅儿、切块儿都行，但你想让他切成这么薄的肉片儿，确实有些为难人了，只能说是术业有专攻，在房府里面，那几位厨娘才是真正的厨房扛把子。
众人落座，开始看向房二，毕竟这是房二想出来的新奇吃法，他不先动手做一个示范，其他人总不好直接生吃吧？
虽然也没什么大不了。
大唐人本身就经常生食肉类，尤其是对桌上的那盘儿鲜嫩的鱼肉，就连老爷子都忍不住吞咽了口水，只不过都是大人还好说，房遗则那小子也在旁边坐着呢，小孩子总不好吃太多生食。
高阳更是从出现开始，眼睛就没有离开过房二身上，她现在越发觉得房二对自己来说就是一个谜，从下午起床之后就在院子里看到房二躺在躺椅上，如果不是看到房二在休息，高阳早就想上去试试了。
之所以晚上一直到了吃饭时间才被人喊了过来，高阳就是一直在躺椅上玩耍，就算再怎么早熟，说白了，高阳也就是一个14岁的小姑娘，放在后世也就是个初中生，因此那摇摇晃晃的躺椅对高阳的吸引力可比面前新奇的火锅吸引力要大的多。
经过火锅下面香炭的加热，火锅里面的鸡汤也沸腾起来，氤氲之气升腾，鸡汤的香味开始蔓延开来。
“二哥，可以开始吃了吧？”
还是个萝卜头的防房遗则实在是忍不住了，本来今天晚食的时间就比平日里要晚上一些，现在又闻着鸡汤的香味儿，肚子早就饿的受不了了，要不是旁边所有人都没有动快子，房遗则早就开始大快朵颐了。
一应食材都已齐备，蘸料房二更是准备了有香辣酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉酱、芥末酱五种酱料，除了香辣酱里面的辣椒是自己带来的之外，剩下的几种都是房府原本就有的，蒜蓉是用厨房的材料重新制作的，其他蘸料都是直接拿来就用。
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有这么多种蘸料，再加上食材品类丰富，就算是比起后世吃火锅也差不到哪儿去。
房二先是夹了一片羊肉，在涮锅沸腾的鸡汤里面来回涮了几下，等到肉片变色便夹了出来，有鸡汤打底，便是不用蘸料，这味道也是顶好的。
把手中的羊肉先给了眼巴巴看着的三弟，房二这才开口：“就像我这样，稍微把食材在锅里面一涮就可以吃了，味道正是鲜嫩，还有这些蘸料，大家可以根据自己的口味选择不同的蘸料。”
房二说完这句话，先是给父母分别打了一份蘸料，根据记忆中的印象，老爷子对芥末酱情有独钟，老娘则是独爱花生酱，不过房二还是给他们加了些蒜蓉酱在里面，毕竟以往他们都没有尝试过，反正依照房二自己的口味儿。火锅食材如果没有蒜蓉酱，那肯定是差些味道的。
第三份蘸料房二就给了高阳，也不清楚她的口味，就芝麻酱加蒜蓉，自家媳妇，还是个小孩子，宠着一点也是应该的。
高阳对房二的亲密举动也是忍不住红了红脸，但是眼中的甜蜜却怎样也掩饰不了，老爷子点了点头，便开始招呼大家动快子。
还别说，这种一家人围着一张桌子一起吃饭的感觉还挺不错，这种围炉而坐的吃法，倒是感觉一家人更亲近了一些，说不得以后房府也可以经常这样一起吃饭，增进家人之间的感情。
老爷子既然已经开吃，那其他人也就不再客气，除了三子房遗则之外，大哥大嫂也依据自己的口味添置了些蘸料，然后就按照房二的吃法体验一番。
不管是肉类还是菜蔬，在入口的瞬间就让人眼神一亮，比起那种大块的被炖煮烂的食物来说，这种边吃边涮的感觉确实要好的多。
尤其是那盘寐鱼，更是得到了众人的交口称赞，鱼肉鲜嫩爽滑，还带有一种特殊的香味，甚至老爷子和大哥到最后根本就不在锅里涮，而是直接生食。
这种美味在他们看来，如果不生食的话，简直就是暴殄天物。
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