钱掌柜扭着那伙计，“还不等我送你见官。”
伙计慌乱没反应过来，就听要送官的话，“噗通”一声跪倒在地，连声求饶，“我错了，掌柜，我错了……”
“哼……”钱掌柜大喝一声，“来，给我按住。”
几个伙计连忙上来将他按住，“你这是有什么难处啊？你可好好跟掌柜说呀。”
钱掌柜气不打一处来，一把将伙计推开，又气不顺的将他拉回来，“你这厮，好生没理，跟了我十年，居然做这吃里扒外的事情。”
伙计顿时萎靡下来，颓废地低着头，不说不闹，任由他们押着自己。
“说说吧，谁指使你的。”江巧不紧不慢地站起来，走到已经被控制的伙计跟前，“不要说你是自己起意。一叶青是我自己泡的，没人能尝得出它的具体配方。”
“不就是一把竹叶二两冰糖么。”伙计闻言抬起头来，“用的头道的高粱酒。”
“不错呀。”江巧闻言，不禁对他另眼相看，“你的舌头到是灵，可给我这里面加几片生竹叶，就太不地道了。”
江巧的配方就这么被人破解了，而她只要看一眼，就知道这酒被什么污染了。
伙计有些诧异地看着江巧，他没想到这个女人还真有两下子，只不过自己迫于无奈做了这等坏事，心中也是有愧，他叹息一声，“要杀要剐悉听尊便，只有一点，还请你们不要牵扯到我的家人。”
他自知自己的做法对于酒肆的影响那是绝对不容小觑的，当先最重要的便是保下自己的家人。
闻言，江巧冷笑一声，“这时候想起自己的家人了？”
她不知道这个人到底是自己真的有本事，还是装出来的，只是，她的配方居然被他一下子就说出来了，这种能力是不容小觑的。
“不管怎么样，成王败寇，我败了。”他灰头土脸，一副认栽的表情。
江巧闻言，拉了拉钱掌柜，让他借一步说话。
两个人便往屋里走去。
钱掌柜愧疚万分，本来以为是江巧的手艺有问题，早上才那么火急火燎的要她来收拾自己的烂摊子，这下子听到这样的话，他心里百感交集，说到底都是自己有眼无珠了。
他叹息一声，连忙给江巧道歉，“江娘子，一切都是我的错，识人不明，还劳烦您过来捉了一次内奸。”
“无妨。”若不是钱掌柜的话，这样不可多得的人才她还见不上呢。
便是笑了笑，“我叫您进来不是这意思，我是想问问您，这个人的能力你看出来了没有？”
“不管什么能力，他既然能背叛一次，就有可能有第二次。”钱掌柜现在已经不能相信这个人了，他摇摇头，“不管怎么样，这个学徒我是一定要扭送见官的。”
“能不能给我半天的时间，让我来了解了解这些伙计。”江巧知道，现在这么简单的求情根本不能打消钱掌柜心中的疑虑，需要让他知道这个人的用处比送他离开大，这样，不光是江巧自己能腰板直了，钱掌柜爱才心切，也会求情的。
江巧这话说的钱掌柜有些不明所以。这一次来不就是调查一叶青的事么，怎么就突然想要了解他的伙计们了。
想到这里，他犹豫片刻，“这......外面现在还关着门，似乎有点不合适吧。”
他就是不想耽误时间。
他们酒肆每日的营业额那是可见一斑的，若是休息一个上午，恐怕要损失很多，可是看江巧的样子，似乎想要休息的还不止是一上午这么简单。
听到他这样为难，江巧笑了笑，“无妨，您如果不想，我就不忙活了，你自去将吃里爬外的扭送见官，我将一叶青给你弄好，从今以后，我们也就各不相干了。”
江巧这话说的够绝，压根没有转圜的余地，听的钱掌柜的心惊肉跳。
说实在的，他懂酒，却并不及江巧的想法多，想法好，他知道的酒就是之前的那老一套，像江巧能想到的这些酒的品种什么的，他是完全不在行的。那些女人们非常喜欢喝的桂花酒，玫瑰酒，还有各种各样的果子酒此时都快见底了，若是不再泡一些出来，怕是都接不上下个月继续销售了。
他笑了笑，讨好地对江巧道，“您这话是怎么说的，我们自然是还要继续合作的，不可能就不合作了。”
他笑着，连声问江巧有什么想法，“您看您有什么想法，我来实施就好了。”
“那自然是谁把我的酒给我糟蹋了，就给我赔上啊。”江巧一听自己的想法很有可能能实现了，也开始抬起了身价。
钱掌柜虽然心疼这一日的营业额，却没办法，谁让自己的七寸还在别人的手里捏着，一咬牙，心一横，“没问题，您放手去干。”
他自知自己的伙计是什么脾性，这会儿都已经被捉到了，不可能那么轻而易举的服软。有些时候，被抓住不可怕，可怕的是让他低头，让他服软。
江巧得到首肯，这才笑着道，“那您就看着吧。”
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