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第269章 古争的煎蛋

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古争的煎蛋,和别人的煎蛋完全不同。

虽然用料都差不多,过程也类似,但做出来的结果却是完全不同,古争的煎蛋是艺术品,而且还是伟大的艺术品,其他人的煎蛋只能称之为食物。

哪怕再好的厨师,做出的煎蛋都比不过古争。

对古争的煎蛋,两位会长也有所耳闻,古争就靠这个煎蛋,在杭城美食大赛,初赛一场一场的赢了过去,直到最后的决赛。

而且在海选的时候,这个最简单的煎蛋,一直都是第一名。

两人谁都没有说话,都拿起筷子,将煎蛋夹了起来,古争的简单确实和传闻中一样,如同艺术品,让人不忍下嘴。

能将煎蛋煎成这个样子,本身就是一绝。

苟会长首先咬了口,刚咬下去,他神情就略微有些不同,简单带着一股沉闷的香味,从蛋黄中飞出,充斥着他的喉咙,这股沉闷和之前的清香冲撞在一起后,马上相融,缓缓从他的食道流入全身。

这又是一种极其不同的体验。

古争这次的煎蛋,和以往又不同,在考虑过之后,古争决定将香油的等级提升,香油用处很广,仅次于水和食盐,他新学会的厨艺中也能用到香油,如今古争大部分食材都已经是普通级别,香油还是次等,感觉就有些不够用了。

香油提升到普通之后,煎蛋所用的所有食材,都变为了普通级别,煎蛋的味道再次有了提升,全普通和加油次等食材,味道绝对是两个样子,现在古争的煎蛋味道更好,更加的好吃。

这次来参加品鉴会的前辈,都是第一次吃到全普通食材做出的煎蛋。

苟会长的煎蛋很快吃完了,吃完后他有些后悔,吃的太快了,不过还好,他还有鸡血汤可以喝,这也算是一种幸福。

煎蛋的香味没有鸡血汤浓,但它的回味却比鸡血汤更醇,两者各有特色,各有春秋。

黄会长吃的慢,但一会也将煎蛋吃完了,他和苟会长的想法差不多,这煎蛋确实不怎么次于鸡血汤,之前还有传言说鸡血汤要比煎蛋好一些,看来传言有误。

又一种顶尖食物,两位会长心里都默默的想着,煎蛋和鸡血汤在一起,基本上能让古争进前十。

前十的选手,那已经是全国闻名,甚至是世界知名了,古争才多大,他可是这届年龄最小的一个,也是近十届来年纪最小的一个,他要是能进前十,必然要引来一次大轰动。

不过古争确实有前十的资本,他做的东西,是真的好吃,两任会长都这么想,他这个前十,只要他自己不出问题,妥妥的可以拿到。

煎蛋分完之后,王东又在每个人的面前放了一个小盘子。

古争很快走了出来,他出来的石兽手上还拿着个锅,锅里面有个铲子,古争握着铲子轻轻一甩,一道金黄色腾空飞出,全部落在了小盘子里。

落在小盘子里的是蛋炒饭,落下去的蛋炒饭还摆出了龙的形状。

“金龙飞天!”

何应首先大叫了声,金龙飞天现如今也是古争的招牌,能将蛋炒饭做成他这样的,也算是国内第一人,现在杭城依然有很多饭店将蛋炒饭命名为金龙飞天,金龙飞天这个名字俨然有代替蛋炒饭的迹象。

不过只是在杭城如此,古争的金龙飞天就是在杭城打出的名气。

“这手意和形,无人能比啊!”

黄会长感叹了声,古争这一手确实厉害,这么多年了,他没有见过谁能做的比古争更好,而且古争还是个二十出头的年轻人,这更不容易。

“如果味道更好,他就不是前十了!”

苟会长苦笑一声,已经拿起勺子,准备继续品尝古争的蛋炒饭。

蛋炒饭也用到了香油,香油提升后,古争的蛋炒饭也从有次品食材,变为了全普通级别,全普通级别的蛋炒饭,比当初古争做的金龙飞天还要好,味道还要醇。

只吃了一口,苟会长的脸色更苦了。

不是东西不好吃,而是太好吃了,这一口他基本可以断定,古争的成绩还要上升,现在的古争,完全有资格竞争前三。

前三,和前十又是一个不同的档次,每次能获得前三的,那都是行业中最顶尖的存在,无论到哪都会得到无尽的尊敬,前三不仅仅是一种荣耀,更是身份的象征。

能获得前三的人,就是美食协会对他们也是非常客气,美食界也是实力为尊,真正有实力的人到哪里都会被尊敬。

这次的美食大赛要有大地震了,一个二十三岁的年轻人,竟然可以进前三,恐怕赛后的影响会持续很长的时间,会出现很多不服气的人,甚至是质疑的人。

对质疑他并不怕,古争是凭真本事,任何质疑都不用在意,但这个影响,真的要持续很长时间,关于古争的争议也会很久。

“最后一道菜就快做好了,这道菜适合完整的吃,各位前辈可以坐在大桌上,共同品尝!”

古争拿出了两个蒸锅,王东则带着一些服务员让前辈们换换位置,最后一道菜不好分,索性让他们都坐在一起,店里没有大桌,但却可以整理出长桌来,很快长桌被正好,所有前辈依次做好。

古争两个蒸锅同时打开,里面露出了两只红色的鱼,这种鱼像是鲤鱼,但他们都没有见过。

“最后一道菜,清蒸鱼,请诸位前辈们品鉴!”

这次古争亲自端上来,放下菜后微笑说了句,古争学会不久的清蒸鱼,第一次做了出来,之前鱼没有成熟也没办法做,现在鱼已经熟了一批,第二批都生长了一半,完全可以拿出来做了。

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