七零之我有随身家园

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第62章 灵光一闪

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早饭解决。

又灌了一水壶的山泉水,斜挎在身上,出来之后,背上背篓,从小院门出去。

她打算上山看看,要是遇上邱琳琳她们,就跟着一起挖野菜。

荠菜肉馅的饺子吃起来不错,可以再安排一些。

清明节快到了,南方正是吃青团的时节。

齐明月不太了解北方这边的习俗,不过她有点想念青团的味道。

最喜欢的还是小时候奶奶包的青团。

奶奶炒菜的水平一般般,但却有一些拿手的糕点,青团就是其中之一。

艾草汁拌进糯米粉,包裹住豆沙馅儿或者莲蓉或者黑芝麻,揉成小小的一团。

这些都是甜口的。

吃起来甜而不腻,带着一股清淡却悠长的香味。

奶奶也喜欢包咸口的青团,例如鲜嫩的春笋剁碎,拌入细腻的肉泥,炒熟。

这种鲜肉春笋馅的青团是齐明月的最爱。

蒸好之后,外皮光滑细腻,微微泛着油光,温润如碧玉。

她奶做青团的手艺,齐明月也算是得了八分真传,每年都会做一次,有时候拿出去分享给朋友、同事,个个都赞不绝口。

其实她每次做青团,最想跟奶奶分享,可惜初三那年,奶奶得疾病去世了。

她当时在学校上课,从收到消息到跟着爸爸回到老家,整个人一直是懵懵的状态。

子欲养而亲不待。

那是齐明月第一次深刻地体会到这句话的沉重。

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