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第231章 萝卜脆

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聂书站在炸鸡店的厨房里,汗水顺着额头滑落,滴在滚烫的油锅里,发出“滋滋”的声响。

他的眼神坚定,手中的炸鸡翻滚着,金黄色的外皮在油光的映衬下显得格外诱人。

孙采采在一旁帮忙,她的动作熟练而优雅,仿佛这场厨房的战斗对她来说不过是家常便饭。

“聂书,你这鸡翅是不是又加了新辣椒?”孙采采一边调整着油温,一边问道。

聂书笑了笑,“是啊,这次我用的是四川的朝天椒,辣度比之前的高了不止一个档次。”

孙采采皱了皱眉,“你就不怕顾客投诉?”

“辣是一种态度,”聂书坚定地说,“我就是要让他们知道,真正的辣是什么感觉。”

话音刚落,门口传来一阵喧哗,几个年轻人推门而入,为首的一个戴着墨镜,看起来颇有几分痞气。

“老板,听说你这里的鸡翅特别辣,给我们来十份!”墨镜男大声说道。

聂书看了他一眼,“你确定?我这里的辣可不是一般的辣。”

“少废话,我们就是冲着你的辣来的!”墨镜男不耐烦地挥了挥手。

聂书点了点头,转身开始忙碌起来。孙采采在一旁帮忙,两人配合默契,不一会儿,十份爆辣鸡翅就摆在了年轻人面前。

墨镜男拿起一根鸡翅,咬了一口,顿时脸色一变,辣得直吐舌头。他身后的几个年轻人见状,都不敢轻易尝试。

“这……这也太辣了吧!”墨镜男一边喝水,一边抱怨。

聂书笑了笑,“我说过,我这里的辣可不是一般的辣。”

墨镜男不服气,“你这是故意整我们吧?”

聂书摇了摇头,“辣是一种态度,我尊重每一位顾客的选择。”

墨镜男还想说什么,却被孙采采打断,“好了,你们要是吃不了,就别勉强。我们这里还有其他不辣的菜品。”

墨镜男看了看孙采采,又看了看聂书,最终还是选择了放弃。他们点了几份不辣的炸鸡,悻悻地离开了。

聂书看着他们的背影,叹了口气,“这些人,根本不懂什么是真正的辣。”

孙采采笑了笑,“你啊,就是太执着了。”

聂书摇了摇头,“你不懂……这是我的信仰。”

“聂书,你这炸鸡,辣得我眼泪都出来了。”聂远一边吸着气,一边用手扇着嘴,他的脸因为辣味而变得通红。

聂书笑了笑,用毛巾擦了擦手,“辣才够味嘛,你不是一直说喜欢吃辣的吗?”

聂远摇了摇头,“这次不一样,辣得有点过头了。”

聂书皱了皱眉,他知道聂远的话不无道理。炸鸡店的生意虽然不错,但总有人抱怨辣味太重。

他决定研究一种解辣的方法,既能保持炸鸡的风味,又能让顾客不再因为辣味而却步。

“聂远,你有什么好办法吗?”聂书问道。

聂远想了想,“我记得小时候,家里人吃辣了就会吃点腌萝卜,说是能解辣。”

聂书眼睛一亮,“腌萝卜?这主意不错,我试试。”

接下来的几天,聂书开始尝试制作腌萝卜。他买了新鲜的萝卜,切成薄片,用盐、糖、醋和一些秘制的调料腌制。他一遍遍地尝试,调整比例,直到腌萝卜的味道让他满意。

“聂远,你来尝尝这个。”聂书将一碟腌萝卜递给聂远。

“聂书,你真的觉得这个腌萝卜能解辣吗?”聂远疑惑地问道,面前的炸鸡金黄诱人,却因为那辣味让他望而却步。

聂书自信地笑了笑,“相信我,这个腌萝卜绝对能解辣。你试试看。”

聂远犹豫了一下,夹起一片腌萝卜放在嘴里。

起初,他只觉得酸酸甜甜的,没有什么特别的感觉。

但就在那辣味即将涌上心头时,腌萝卜的清爽味道迅速占据了上风,将辣味化解于无形。

“哇!这腌萝卜真的有用!”聂远惊喜地叫道。

聂书看着聂远的表情,心中也有了底。他立刻将腌萝卜推广到了炸鸡店,并在菜单上特别标注了“解辣神器:腌萝卜”。

“聂书,你的炸鸡确实好吃,但你们店的腌萝卜,却是我吃过的最难吃的腌萝卜。”一个高傲的男人走进了店里,冷冷地说道。

聂书皱了皱眉,他认出这个男人是城里有名的美食家,他的评价在江湖上有着很高的影响力。他立刻走上前,礼貌地问道:“先生,请问您觉得我们的腌萝卜有什么需要改进的地方吗?”

美食家冷笑一声,“首先,你们的腌萝卜太酸了,完全掩盖了萝卜本身的味道。其次,你们的调料比例失调,味道过于刺鼻。”

聂书心中一沉,他知道这个美食家的评价并非空穴来风。他决定立刻改进腌萝卜的制作方法。

接下来的几天,聂书闭关研究,调整调料比例,尝试各种方法,终于制作出了一个新的腌萝卜。

“聂远,你来试试这个新的腌萝卜。”聂书将一碟新的腌萝卜递给了聂远。

聂远夹起一片放入口中,这次,他感受到了萝卜本身的清爽味道,之前的酸味和刺鼻的调料味已经完全消失。

他激动地看着聂书,“聂书,你成功了!这个腌萝卜真的好吃!”

聂书笑了笑,他知道,他的努力没有白费。他决定将这个新的腌萝卜再次推广到炸鸡店,并邀请那个美食家再次品尝。

美食家再次来到了聂书的炸鸡店,他看着面前的腌萝卜,脸上露出了疑惑的表情。

“聂书,你确定这是你们之前那个难吃的腌萝卜吗?”他问道。

聂书微微一笑,“先生,这就是我们改进后的腌萝卜。希望您能给我们一个公正的评价。”

美食家夹起一片放入口中,他的表情逐渐从疑惑转为惊讶,最后变成了赞赏。

“聂书,我收回我之前的评价。你们改进后的腌萝卜,确实很好吃。”美食家说道。

聂书笑了笑,他知道,他的努力没有白费。他的腌萝卜,不仅帮助他的炸鸡店生意更加繁荣,还让他赢得了美食家的赞赏。

他知道,他的江湖之路,还很长,但他已经准备好,去迎接更多的挑战。

聂书在炸鸡店中推广了解辣神器:腌萝卜,大受好评。

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