抄家流放?王妃她富可敌国

岁岁安澜悠

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第四十章 开业大吉

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“边关解封了!”

街巷之间,商旅们奔走相告,很快传遍每一个角落。

半个月的封关搜查,如今终告一段落。

天堑关下的小镇,本是旅人暂歇之地,边禁一解,便不再逗留。

装车声、备粮声此起彼伏,一片繁忙景象。

青柠望着来往的人群,喜悦道:“小姐,今日真是吉日。边关解禁,我们的店铺也正好开业。”

苏笙笙看着无忧无虑的青柠,无奈摇头。

虽无官榜宣告,但只怕那人还是逃了。

只是云香云意几个都高兴的看着她,苏笙笙也不好说破,“那就再热闹一点,点炮竹吧。”

“好,我去。”在青兴奋地找出火折。

悦笔书屋与食香楼装修一新,今日同时开张。

在青在食香楼前点燃了炮竹,而书屋那边的孙老先生也迅速响应。

一时间,冷寂的长街被炮竹声装点得热闹非凡。

“今日食香楼开业大酬宾,一百文一位,便可尽享本店所有山珍野味。各位走过路过,千万不要错过!”青柠在炮竹声中,热情地招揽着顾客。

“一百文一位,你蒙我呢吧?”很快就有过路人提出了质疑。

南陵战后,米价飞涨,一担米就长至两贯钱。

一升米需二十多文,一百文,勉强够一个人小半月的口粮。

可这里竟说酒肉管够,实属难以置信。

在青早年就被苏笙笙培训过,现在更是应对自如,“哪能骗人呢?那不是砸自己招牌么?”

他一边说,一边将顾客迎进店内,“您可是本店首位顾客,还有礼品卡相赠哦!”

那顾客半信半疑地走进店内,一进门便瞪大了眼睛,“这些真的只需一百文?”

“当然。”在青将他引至柜前,对苏笙笙说道:“掌柜的,这位是首位顾客。”

苏笙笙笑语盈盈,“客官,这张是本店礼品卡,下次光临,只需付十二文即可。”

那人再三确认后,听说需先付费,却也没犹豫。

他直接拿出一百文,递给苏笙笙。

在青已出门继续迎客,苏笙笙则一边介绍就餐方式,一边为他推荐菜品。

“这边是自助区,没有小二服务,请合理取餐,避免浪费。”她指了指身后的公告牌,“用餐时间为半个时辰,若盘中有剩余,将依此罚款。”

那顾客虽有些发懵,但看到满桌的美食,便不再耽搁。

且不说大雪封山半月,肉价看涨,他买不起。

就算买得起,可除了过年,谁家能吃肉到饱?

他早已馋肉多时,现别说半个时辰,就是一炷香,他也能吃回本来。

外间炮竹声渐息,在青的吆喝声却越发响亮。

寻常人家,一月支出不过二两银子。

六百文买米买油,八百文买衣买药,再有六百文也只能买十几斤肉打打牙祭。

而这食香楼,只需一百文便能酒菜管够,实为稀奇之事。

于是,三五好友结伴而来,一进门便被店内的摆设吸引住了目光。

“这是什么?”他们好奇地问一边接待的苏笙笙。

“这是烤刷一体机,附近处有操作示范,客官可以往里走走看。”苏笙笙一边收账,一边为他们指引。

那些人看到真的只收一百文,便纷纷交钱入内。

听晚姑姑立在楼梯口。

她的任务不是上菜传菜,而是适时指引顾客。

好在那些人中有识字的,看懂后便自行操作起来。

不到午饭时分,店内便已陆续走进来二十多位顾客。

这让起初还担心租下两层酒楼会没客上门的青柠渐渐放下心来。

其实,苏笙笙之所以选择在这个贫瘠之地开一家自助餐厅,也是细细考量过的。

这里的人大多数都吃不饱饭,即便是猎户也舍不得顿顿吃肉。

而与他们相邻的那条街,来往的都是有身份的人,不屑于来这种地方。

以她目前的投入和实力,自然无法吸引那些金字塔尖上的人。

而剩下的客源,若零敲碎打地做小买卖,又很难在短时间回血。

可无论是跟樊文昌的赌约,还是与爷爷的私下约定,她都需要尽快做出成绩。

既然无法触及高门槛的客源,那她就需要将客源定位与另一条街区别开。

这里最缺什么,那还不是显而易见。

开自助餐厅,一来能迅速打入市场,二来无论如何都会有源源不断的客源。

三来嘛……

她若想让云香云意她们自信起来,就得让她们出来历练一下。

可她们毕竟没见惯这种场面,若是做跑堂什么的,遇上刁难的顾客,只怕会退缩。

而自助涮烤则极大地避免了女子经营的尴尬,也减少很多酒场上的污糟事。

即便祖父祖母不赞同,但也不至于太反对。

苏笙笙的定位十分准确,陆续进来的差不多都是闲散人员,本着有便宜不占白不占的心理一拥而入。

很快青柠就不再担心她们做的菜没人吃会剩下,反倒是担心人太多会把她们吃垮。

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