开局八个闺女?我在八零赶海打猎

陈阿汝

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第41章 上鱼的感觉真的会上瘾!

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不得不说大船就是好,林海他们有六个人,再加上六位船员,在船上也一点儿都不拥挤。

当船行驶到远海的时候,船员们就开始忙碌起来了。

“哇!爸爸,我还是第一次见这么大的渔网呢!”

“这么大的网得捞多少鱼呀!”

四个小丫头聚精会神地看着,船员们将网投入海中。

这些渔网比林海之前用的,至少要大几十倍。

这个网有点类似于放大版的地笼,不是很宽,但是特别长,应该有近百米左右。

船员共同协调,把渔网顺利地放了下去。

“渔网放完了,老张给船加速!”

“好嘞!”

驾驶室的老张提高了船的运行速度,这样拖网能够捕捞到更多的海货。

大概拖行了二十分钟后,就到了收网时间。

林海也终于体会到了船员们的辛苦,这活儿是真累呀!

在这艘船上没有现代的那种大型起重机,只是安了一些省力的滑轮。

虽然滑轮能省力,但这些海货是真重啊!

六个船员都是宽肩厚背,一身腱子肉的男人,此时都纷纷用力把渔网往船上拽。

近百米长的渔网一点一点拖上了船,透过绿色的渔网,林海已经看到了令人激动的收获!

费了好大劲,终于把渔网全部收了上来。

接着就把渔网里的海鲜,全部抖落在了甲板上。

林海看过很多出海捕鱼的视频,但亲眼看到后,还是被震惊了一波!

捕捞上来的海鲜量非常大,在甲板上堆的像一座小山。

而且种类繁多,林海看都看不过来了。

“爸爸!这个虾也太大啦!”

四妹蹲下身捡起了一只超大的虾,举得高高的给林海看。

林海定睛一看,这虾长得异常漂亮,身上有一节一节的花纹,而且个头贼大,差不多有他整个手掌那么长。

林海想起来了,他在日料店吃过这个,名字叫竹节虾。

这可是顶级的刺身,像这种品质的竹节虾,在现代一只至少能卖到两百多块。

林海乐的不行,这可是虾中爱马仕呀!在这一网里面,差不多有近百只竹节虾呢!

林海在这一大堆海鲜中,突然发现了大管鱿鱼。

这鱿鱼晶莹剔透的,活力也特别足。

林海以前在视频上看到,有人捞到这种大管鱿鱼后,直接生啃。

一边啃一边满足地眯眼,当时可把林海给馋坏了。

嘿嘿,这下他可要尝尝,这大管鱿鱼是不是有那么好吃。

林海毫不犹豫地生啃了一口,口感脆嫩脆嫩的,味道很鲜甜,这鱿鱼刺身直接吃,居然不会觉得腥!

三妹看爸爸抓起来就吃,还吃的喷香喷香,也抓起一只海兔,就要往嘴里塞。

林海脸上带着宠溺的笑,制止了三妹这个小馋鬼。

给每个孩子都分了一个小桶,让她们挑选自己喜欢的海鲜。

“都挑自己爱吃的,爸爸等会儿就给你们做!”

林海包下这条船,今天捕捞到的所有海货,都属于林海。

虽然这船一天的租金就要大几百,但看到这些海鲜后,林海觉得简直太值了!

他包下这个船,也并不是想靠这些海鲜大赚一笔,而是想和孩子们体验一次,海上美食盛宴!

这种钢铁做的捕鱼船,就是比木船好,在船上是能做饭的。

闺女们拎着装满海鲜的小桶,来到船上的简易厨房。

林海已经在厨房里忙活起来了,做的第一道菜就是刺身。

这种高品质的海鲜,不吃刺身的话那就太可惜了。

竹节虾和大管鱿鱼都适合做刺身,林海切好后,再倒上一些芥末和酱油。

递给身旁的媳妇和闺女,让她们先吃着。

渔网里还捞上来了好几条章红鱼,林海选了一条十多斤的。

麻利地宰杀放血后,就开始将肉切片。

章红这种鱼也超适合做刺身,不仅没有腥味还很鲜甜,切出来的鱼片晶莹剔透。

除了章红杀了一条斑石鲷,斑石鲷被称为刺身极品,肉质细腻而且胶原蛋白丰富。

这些刺身林海没有弄太多,毕竟重头戏在后面呢。

在早上出门时,他就背了个大包,里面装着不少调料。

刚才那一大网,捕捞起来了不少螃蟹和虾,林海随便抄了一篮子就有十多斤。

林海准备做鲜虾肉蟹煲,这是他的拿手菜之一。

把螃蟹处理好,再把大虾用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。

在锅中倒油,将香料爆香,放入螃蟹块和大虾,还有从家里带来的蘑菇。

一边烹煮一边加入各种调料,有许多都是这个年代根本没有的。

这香味从厨房里一股一股飘到外面,正在忙碌的船员们,忍不住直吞口水。

船员们拖上来一网后,不会马上就拖下一网。

他们需要把这一大堆海鲜,进行分类装箱,将同类的海鲜分到一起,并且把螃蟹用绳绑起来。

他们已经忙活很久了,此时肚子还真有点饿。

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