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第53章 将木炭品质分为三级

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不知不觉,他们抵达了山脚,等候在此的人们立刻迎了上来。

黎氏关切地道:“放下吧,等会儿我带回家去。”

屠苏博蹲下身,解开肩上的绳索,将碳罐递给早已等待的顾玥萱,抹了抹满头大汗,关切地提醒道:“今天的木柴捆绑得比昨天还要沉,二婶、三婶,你们分几次背,如果搬运不完,我一会儿会回来帮忙。”

黎氏脸上洋溢着笑容,轻轻地应下,目光落在顾玥萱怀中紧抱的陶罐上,不禁好奇地问:“怎么深入山林还携带这么个罐子?家里的水不是已经充足了吗?”

安全下山,收获颇丰,顾玥萱喜形于色,眉眼间都是笑意,她愉快地解释道:“这罐子里头装的可非同寻常,并非是水。”

“二婶,您昨日不是说,用桂花泡的水少了些甘甜之味吗?待会儿我给您准备一些甜蜜的饮品尝一尝。”

余氏正弯腰在地上整理着捆绑好的木柴,闻言惊喜地抬起头来。

“萱萱,你可别逗我,咱们家现在还能尝到甘甜之物?”

顾玥萱高举手中的陶罐,笑靥如花:“哪能是玩笑呢?”

“这满满一罐子,全是甘甜之物。”

她一句话,让疲惫得直不起腰的人瞬间绽放出笑容,但目前,大家都以为她是在说笑。

若说进山就能变出一罐子糖来,那他们何必辛辛苦苦地砍柴呢?

回到家后,顾玥萱将陶罐中的东西倾入锅中,炊烟袅袅升起,灶台上的火焰熊熊燃烧,席兰芳闻到空气中弥漫的越来越浓的香甜气息,瞪着眼睛走了过来。

她忍不住上前询问:“萱萱,锅里煮的是啥玩意呀?”

那汤汁既不像水也不像汤,色泽焦黄油亮,味道闻起来与糖极为相似,让人垂涎欲滴。

顾玥萱小心翼翼地将灶火调至微弱之态,手中的铁勺在锅中轻轻搅动,随着糖浆的逐渐浓稠,她语气中带着一丝自豪地道:“这可是我和屠苏博在密林深处寻觅到的糖槭树糖浆,经过熬制,就能变成甘甜如蜜的糖浆了。”

席兰芳第一次听闻树液竟能提炼成糖,不禁好奇地问:“这竟然是糖浆?”

“毫无疑问,这就是糖。”

制作糖浆的工具仅有一口硕大的铁锅和一把铁勺,虽不及她往昔品尝过的精致糖品,但那满溢的甜蜜味道却必定令人陶醉。

她一边说着,一边将熬制得恰到好处的糖浆舀出,重新装入陶瓷罐中封存,又将锅底剩余的糖浆倒入一只小巧的碗中,目光随后转向了院子里那堆布满灰尘的石磨。

屠苏博完成了最后一趟运送木柴的任务,身上沾满了泥土和枯叶,疲惫地走进家门,眼前的景象是一幅孩子们围着石磨忙碌的画面。

那洗净的石磨对他们来说似乎过于庞大,操作起来异常费力。

顾玥萱站在前面,用鼓励的语气带领着孩子们,屠苏旻洋则紧紧跟随,一圈圈地推动着石磨,牙齿紧咬,显得极为卖力。

屠苏燕婷左手端着大碗,右手握着细长的竹刷,每当石磨中洒落出少许米粉,她便迅速将其扫入碗中。

屠苏旻旭和屠苏筠曦也跃跃欲试,想要加入这忙碌的行列,但这两个小家伙还不及石磨的杆子高,他们唯一能做的就是在一旁声嘶力竭地鼓劲助威。

老祖父刚跨进门槛,一边拍打着衣服上的泥土,一边饶有兴致地看着这群孩子如同拉磨一般围成圈圈嬉戏,他那花白的眉毛因为笑容而微微颤动,老夫人也罕见地绽放出了温暖的笑容。

“这几个小家伙也不是只会调皮捣蛋嘛。”

这份久违的欢愉气息感染了在场的每个人,使得他们的脸上都增添了几分愉悦与惬意。

屠苏旻飞完成了后院的杂活,急匆匆地走了出来。

“大嫂,要不……”

“萱萱,让我来。”

屠苏博趋步向前,想要接过任务,却被顾玥萱轻蔑地瞥了一眼。

“你先去清洗一下双手。”

满手的泥巴可不适合烹饪美食。

屠苏博面不改色地回应:“没关系,我稍后会处理的。”

顾玥萱也不想坚持,随即爽快地点头:“好吧,那就让我先去准备其他食材。”

屠苏旻飞虽然有些失落,但很快调整了情绪,转头向老祖父汇报:“祖父,今天的火候掌握得恰到好处,烧制的份量也比往常多了一些。今晚我会亲自在后院守候,预计要等到明天中午才能完成全部的收尾工作。”

老祖父淡淡回应:“明天再收也不迟,待到一切就绪,我们再过一道秤,看看我们一天的努力成果究竟如何。”

提及此事,余氏立刻双眼放光,精神百倍:“在投入炭坑炼炭之前,那些木柴早已过秤衡量。今日所烧,总计五百斤木柴,届时再将炼制而成的炭块重新过秤,便可大致推算出产量。”

通过对木柴与炭块转换率的粗略计算,再结合市场上的销售价格进行预估,便能够得出每日的收益。

余氏一边想着那些乌黑的炭块将转化为闪亮的银两,一边抑制不住内心的激动之情,她说道:“我留意观察了昨日炼制的炭块,虽然是同一坑所炼,但由于木柴种类的差异,炼制出的炭块品质其实各有千秋。”

她充满热情地建议:“祖父大人,我认为不能将所有木炭混装一袋出售。我们可以精选出品质最优的木炭,按照品质高低将它们分为三个等级:上品、中品和下品。虽然这样做增加了分拣的繁琐,但最终售价也会因品质不同而区别,这样不仅能提升利润,也是对顾客的一种负责。”

她的话音刚落,顾玥忍不住对她投去一丝诧异的目光,而老祖父也显现出深思熟虑的神情。

出身于商户世家的黎氏,即便是经营一些小本生意,也能够独具慧眼,走在时代的前沿。

老祖父沉思片刻,缓缓开口:“你提出的这个想法确实有其独到之处,但这样一来,我们就必须耗时费力地去甄别炭块的质量高低。”

余氏充满热情地回应:“这有什么困难呢?既然已经投入了大量劳力,再多花一些精力又有何妨?我们可以……”

“你还没说够吗?”

原本平和而友好的商讨氛围,突然被一声严厉的斥责打破,余氏瞬间惊慌失措,迎面而来的是屠苏烨冷若冰霜的脸庞。

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