穿到荒年,靠捡破烂和糙发家致富

未琪琪

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第171章 雇人,供货

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“大娃,一共多少钱?”

大娃再次看向装钱的袋子,眼珠子都差点瞪出来,

“好...好...好多钱!!!”

这些钱对殷兰和陈有闰来说不算什么,可是大娃还从来没有看到他这样多的钱,小财迷直接抱着钱袋子坐下来,两眼放光地埋头数钱,谁和他说话都不搭理的。

数了一遍,大娃根本不敢相信,又埋头数了第二遍,抬起头来的时候,眼睛比星星还要亮堂。

“爹!娘!一共五两二钱八文!”

大娃一辈子都没有见过这样多的钱!他什么都没有干,怎么就有了这样多的钱,如果每天都能这样赚钱,那么他家就要发达了!

日后可以买得起毛笔啦!是不是就可以不用在地上用沙土练字啦!说不定还能经常来县城啦!

殷兰好笑,这个没出息的娃,这才哪儿到哪儿呢。

不过今天的确是一个开门红。

东西卖完以后,殷兰又去了吉庆楼,远远地便看见了今日的吉庆楼和昨日有些不同,门口进出的人明显多了不少,而且伙计的脸上那都是笑意盈盈的,可见生意好了起来。

殷兰走近了往里瞧,果然大约四分之三的桌上都是有人的,要知道昨天的时候,可只有几桌客人,而且大多的客人面前那都是有卤味的。

刘掌柜也是有些生意头脑的,他在门口也做了些招牌,打上了凉粉西施的牌子,还在门口接人派发一些免费的卤味。

既然是免费的,那路过的自然就得尝尝,尝完了之后觉得不错,便就在伙计的热情招呼中进了店。

甚至有些本来打算去银鹤楼的客人,到门口的时候瞧见了这边的热闹,便拉了拉同伴的袖子,指了指这边,然后便结伴而来,知道是免费品尝,本来也只是试一试,结果味道大大出乎他们的意料。在谁家吃不是吃啊,更何况这新鲜的东西好吃又不贵,自然是直接进店。

那边的客人看到这些,渐渐就有越来越多的人过来。

一下子人都了,吉庆楼因为生意不大好,伙计自然是不多的,所以殷兰也帮忙招呼,大家都是合作关系,能帮的举手之劳自己也不可能不帮。

连刘掌柜都自己出来跑堂,脸上的笑容就没有掉下来过。

中午的时间,忙活了一个时辰,人才渐渐少了,而拿来的三十斤猪下水,竟然都已经全部卖光。

刘掌柜乐得合不拢嘴。

“哈哈哈哈,殷妹纸,真的是多亏了你的福,我还...好久没有,,,”说着说着,原本笑容满面的刘掌柜突然眼眶红了,人也跟着哽咽了起来。

“掌柜的,这是好事呀,您哭啥?”伙计们也都很高兴。

“是是是,我就是...高兴,高兴!”

整个吉庆楼都是喜气洋洋,不过呢,他们也把“今日卤味售完”的告示贴了出去,免得客人来了发现没有,到时候惹人不高兴,这不是做生意的规矩。

晚上估计生意没有那盲孔,不过刘掌柜已经十分高兴了,直接把第二天的订货量提升到了一百斤!

殷兰暗暗咂舌,这...

“我昨日啊,已经派人送去给相熟的隔壁府县的酒楼掌柜都尝了尝,今日这东西如此受欢迎,我想他们绝对想要试试,所以这些,也不都是我的,我把东西送出去,叫他们也试试。”

殷兰自然笑着答应了。

这个刘掌柜人还是很不错的,自己靠卤味生意好起来了,不是藏着掖着,而是想着大家一起好,也没有再提说卖方子的事情,这样的人人品不错,合作起来也不用担心会被坑。

当然,殷兰该小心谨慎的地方自然也是不会大意的。

她接过大单子,自然就要马不停蹄地回去赶紧准备东西,第二日可以一百斤呢,她自己也是要卖的,得弄个两百斤,那可是相当大的工作量,现在回去弄,那都不一定来得及。

所以啊,殷兰也想了想,从整个生意的流程上看,最辛苦的其实也就是制作卤味的步骤,她给人供货,人家拿的进货价,再卖出去,可以赚很大一笔,当然人家也是有成本的,人工啊租金啊以及其他。

只是从劳累辛苦的角度上来说,她占据的这个部分真的性价比不算很高。

所以,一来,她坚定了要把东西分包出去,如果全是她自己干,最后一定会累死的。

这两天的量大,那是因为东西刚刚出现,所以大家都是尝鲜热情高,卖得多又好又快,可是过一段时间,大家都尝过了,可能就会下降,然后趋于稳定下来。

不过,刘掌柜已经在试点其他的地方了,整体的量一定是越来越大的,所以仅仅靠她一个人来操作,那指定是不行的。

而且就算可以,殷兰也没想过自己的定位是成为厨房里的大厨,她才不想一直困在厨房里头了。

“那么你想,让村里人帮忙?”陈有闰知道了她的想法,于是开口问。

“自然是要的,你想想看,咱们现在卖出去这样多,也许还能瞒一两天,等后面的量多起来了,村里的人肯定都会知道。”

而人都是有嫉妒之心的嘛,突然间你家就好纳闷多,保不住就会有人来使绊子。

陈有闰自然是懂的,“我在,不怕。”

谁敢来,他绝不会放过。

“那咱们自己做,也做不了那样多啊。”

陈有闰看她,他其实真的都没什么所谓,重要的是这些东西,都是殷兰自己做的,秘方是在她的手里,他怕的是她珍贵的东西被人......

“没事,重要的步骤,那都是我来做的。”

而且这个地方,根本就没有那么香料,所以也是没什么关系的。

三个人回去后,殷兰和陈有闰先回了房子。

那边已经又送来了两百斤的猪下水,殷兰走的时候就已经吩咐老三媳妇了,东西到了以后她帮忙收一下,然后便是领着村里的妇人开始洗。

他们回来的时候,猪下水已经洗了一大半了。

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