秦文羽白了一眼，得，媳妇又犯病了。
这在之前经常发生，他也习惯了这开心果。
“回夫人，是咱们酿酒材料，还请夫人随我移驾厨房，咱们还有未完成的事业。”
“嗯【拉长音】，念在夫君你态度诚恳，那我就随你一起去叭！嘻嘻，夫君，走走走！”
前面小兕子还能装正经，后面直接又恢复那呆呆模样，拉着秦文羽快速朝厨房走去。
然后，小笨蛋才记得自己没带酿酒材料，又拉着秦文羽一起把酿酒材料一起搬进去。
“夫君，酿酒怎么做呀。”
小兕子双手撑着下巴看向他，满眼小星星。
毕竟夫君会酿酒，值得让她崇拜。
秦文羽挺了挺身板，咳嗽一声道：“咳咳，和你这小笨蛋说了也不明白，你就等为夫来操作吧。”
“可恶.！夫君，你说了我就能懂！”
“不，你不懂。”
“能懂！呜呜呜，我可聪明了！”
“…….”
两人又拌嘴几分钟。
秦文羽笑了一声，带着自家这个小笨蛋，还真是耽误工作啊。
不过他倒是乐在其中。
有这个小笨蛋在，比自己闷头苦干好太多了。
“夫人，真拿你没办法，那你看好了。”
“首先，粮食的处理，粮食的话，要把粮食浸泡一天左右，让粮食吸收充足水分，把粮食煮熟或者蒸熟，无论是煮还是蒸，都要把粮食彻底的熟化。”
“还有第二项材料，水果，要把水果洗净、去皮，捣碎成浆状。水果不需要煮熟或者蒸熟，都是特殊的水果需要用温水浸泡以便去除果皮的涩味，比如柿子，浸泡去除涩味的时间大概也是一天左右。”
水分、去除涩味…….
小兕子迷迷糊糊的，听起来真难懂，不过她硬是点头：“知道啦，夫君！”
反正不管怎样复杂，她心里知道自家夫君会，很厉害很厉害。
真的超级厉害的！
“第二步，下曲。”
“下曲的意思，就是按照一定的比例在粮食中加入酒曲搅拌均匀，我们家做的酒和市面上不同，比例为千分之五到千分之十左右，操作的酒源酒曲用量是千分之六。”
“也就是100市斤蒸熟或者煮熟的粮食，按照6市两的比例加酒曲，而如果是水果酿酒，就直接在水果浆液中加入酒曲。”
“下酒曲的温度也很重要，不同的酒曲适应的温度范围不同，常见的是26至35度数。”
秦文羽一点一点仔细的说着，也不嫌累。
毕竟。
有某个小笨蛋，用看偶像的眼神看着自己，怎会累呢。
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