……
仙井，盐钞用的就是这个名字，很美，不过不是正式名称，真正成为仙井监，那是南宋的事情了。
几眼大口井，现在产量也不是太丰厚。
这地方在眉山南边七八十里，盐户挖了几个出卤的大坑，搭上大棚防止雨水流入冲淡，然后两人用刷上树脂的箩筐，两边系上长绳，从井里往外『荡』水。
之后便是澄清，熬煮，最后便可得到粗盐了。
一大早，工头李老汉从破草棚里边钻了出来：“都起都起了！狗窝收拾收拾，该遮掩的遮掩，今日井监要来，都精神着点，几把应付走完事儿！”
井监就是几眼大口井的最高管理者，不过他不可能呆在这里陪泥腿子们受罪，一向都躲在仁寿盐监治所享清闲。
监这个东西，到底算不算宋代行政区划单位值得商榷，大监管理人户逾千，完全是一个大县规模，监丞得将所有人的吃喝拉撒管理起来。小监嘛，大小猫两三只，只管从周边苦哈哈手里收货，作为一个收购站理解更合适。
很快，山道泥径上蜿蜒来了一支人马，其中还有一匹神骏的小黄马，上边骑着一个小孩。
此行正是程文应一行，井监带头，与程文应走在前边：“寺丞，前方就是陵井了。”
程文应打量着远处低矮的草棚，皱眉道：“这是工棚还是住处？”
寺丞笑道：“既是工棚，又是住处，泥腿子们在地上挖个浅坑，搭上棚子便能睡，他们不讲究的。”
程文应问道：“工钱几何啊？”
寺丞说道：“工钱给得可以了，每日二百文，眉山城的挑夫也就这价了。井上还给包两顿饭食。”
程文应瞥了一路看得津津有味的苏油一眼，又给这小子言中，那饭食质量可以想象，这样的待遇，盐工能出力才见鬼了。
苏油一点都不意外，改制前的中小国企，一般都是这幅德行，他在各企业厂史资料里边见得多了。
喜欢苏厨请大家收藏：(m.shuhaiwx.com)苏厨书海文学更新速度全网最快。