“云吞小小个，是幼孩吃的辅食，大人不多见吃。
要吃也包大点做抄手吃，我一般做汤，加点当配料用。”
“云吞不就是抄手嘛。”桂花嘟郎着，一边包云吞。
云水谣看着她叹道：“是啊！北方人的云吞呢！是鼓囊个大的，多肉馄饨。
山东人呢！喜欢油煎馄饨，苏州人，馅儿，虾蟹鱼肉，样样都做。
馄饨它在粤语中。发音像云吞，久了人们，直接就叫它云吞。
我们这称云吞，为馄饨，为抄手，吃的多样化，不同的地方叫法也就不一！”
桂花大眼光耀闪烁，望着云水遥，说：“夫人！你知道的真多！我是有什么做什么？管它叫什么，想吃就去煮，我就只会做，我们这地方的菜。
咦！你看，秦英蛮能干的，包了好多，小姐你包了多少个啊？”
秦英笑萌了，眨眼说：“桂姨，我数数，……哦！五十六，妈妈我包了五十六个吔！”天真无邪的让人伶爱。
云水谣说：“桂花今炖个鸭汤吧！嗯！酸菜粉丝老鸭汤，好久没吃了，口没味，想来点酸的。”
……
桂花想了想说：“炒个会三丝，再来个出水芙蓉，可行不？夫人？……
牛书恩笑盈盈的，走进二院来，问道:“在做什么呢？这么热闹？”
“你看？啊！老牛？你都回来了？几时了？
我还没做炒菜呢！牛就回来了。”桂花风风火火去厨房。
云水谣看牛书恩有疲态，她坐问道：“今天接货顺利吗？货多不？店里安好吧？坐下歇歇，只等桂花炒菜好了，就开饭！”
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